Kurs i obuka – Somalijer – je posebna i sve više tražena obuka, kao i zanimanje, kako u zemlji tako i u inostranstvu. Posebno možemo istaći finoći i zanimljiv poziv koji ima somalijer.
Polaznici ovog kursa se stručno osposobljavaju za upoznavanje sa vrstama vina, kao i specifičnostima koje nudi svako od njih. Pored dobrog poznavanja vrste, kvaliteta, ukusa i mirisa vina, potrebno je poznavati i hranu sa kojom se određena vrsta vina slaže.
Lepeza vina je širokog spektra, te obuka za ovo zvanje iziskuje rad , želju za učenjem, napredovanjem, finim i elegantnim stvarima, ali posebno bismo istakli ljubaznošću i prefinjenošću svakog polaznika. Somalijer ima veliku odgovornost u specifičnim i skupim restoranima širom sveta. Njegova umetnost i znanje se cene, ali i dobro plaćaju. Odgovoran je često za nabavku, ali i način skladištenja kao i upotrebe vina u određenim čašama, na određenoj temperaturi i određenom godišnjem dobu. Naravno, sve to za posebno određene goste koji znaju šta žele i koji to mogu dobro da plate.
Kurs i obuka – Somalijer - dobra je polazna tačka za sve one koji sebe vide u ovoj profesiji, jer sa znanjem ove specifične oblasti mogu u svetu, a i kod nas mnogo dalje stići od onog što su mogli čak i da zamisle! Trajanje ovog kursa je tri meseca, a kao i kod svih naših kurseva stručnog usavršavanja dobijeni sertifikat dovoljan je za polaznu tačku vašeg profesionalnog uspeha jer je, pored validnih specifikacija kod nas, priznat i u inostranstvu!!! Iz svih navedenih razloga na Vama je samo da se javite i odlučite da želite da se bavite baš ovim zanimanjem!!! Sve ostalo prepustite nama!!!